Fama 98.1 FM Cocina
En una emotiva celebración por el Día del Cocinero, los aclamados chefs Sonia Semidey, Leonardo Garcés, Gustavo Escalona y Humberto Arrieti se reunieron en el programa «La Buena Vida» @labuenavidaradio conducido por Laura Ávalos en Fama 98.1 FM. Durante la transmisión, cada chef compartió sus experiencias, anécdotas y trayectorias culinarias, deleitando a los radioescuchas con […]
El presidente de la Asociación Gastronómica de Lara (ASOGALA) @asogala.bqtochef Lino Giménez, participó en el programa «La buena vida» @labuenavidaradio con Laura Ávalos en Fama 98.1 FM, donde compartió un mensaje especial. El chef Giménez instó a todos los prestadores de servicios turísticos de restauración, amas de casa y todas aquellas personas que disfrutan cocinar, […]
La reconocida cocinera venezolana, Carolina Castellano de Gaiti, especializada en la gastronomía italiana, fue invitada al programa Noche de tertulias (@tertuliasconaderezo) con Anna Capursi en Fama 98.1 FM. Durante la entrevista, compartió detalles sobre su experiencia de especialización en comida italiana gracias a la organización Emilia Romagna, así como su participación en la producción y […]
La chef pastelera con más de 8 años de experiencia, primera mujer en ganar la Copa Nacional de Pastelería Aaron Bracho FEVIPAN 2019, Grace Mihalopoulos, estuvo de invitada en el programa «La buena vida» @labuenavidaradio con Laura Ávalos por Fama 98.1 FM, conversando sobre la importancia de instruirse en materia de repostería. Mihalopoulos contó que tiene […]
La periodista, cocinera y embajadora de la celebración del día de la Gastronomía en Venezuela, Laura Ávalos @lauraavalos100 estuvo de invitada en el programa «Visión y versión» @visionyversion con Douglas Jerez por Fama 98.1 FM, conversando sobre la decisión de escoger el 22 de mayo como el día de la Gastronomía en Venezuela, fecha que […]
La Lcda-chef Roselys Ortiz, la Chef Zulima de Santander, y Rafael Rizza y su esposa, chef Sheila, estuvieron en el programa “La buena vida” @labuenavidaradio con Laura Ávalos por Fama 98.1fm conversando sobre las oportunidades en el área de educación gastronómica en la ciudad de Barquisimeto. En ese sentido, los especialistas en gastronomía hicieron una […]
Las galletas son uno de los postres que nunca faltan en las grandes ocasiones, pero, en Navidad son imperdibles, porque ofrecen esa magia de sabor, que hacen emerger una magia cálida en el ambiente, pues su aroma, mientras son horneadas, inundan cada rincón de nuestros hogares. Ingredientes: 280 gramos de harina. 100 gramos […]
Este turrón tiene el sello de denominación de origen y es uno de los más clásicos, que junto al de Jijona, es uno de los más demandados. Puedes prepararlo en tu casa para estas Navidades con unos sencillos pasos. La mayoría de los ingredientes vas a ver que son muy básicos, por lo que no […]
Este bocadillo es un clásico de Baviera y del Oktoberfest, es una de las botanas más famosas para acompañar la cerveza alemana. Los famosos pretzels son algo así como frituras y/o panes con forma de corazón a menudo. Ingredientes: 7 g de levadura 2 cucharadas de azúcar morena o estándar 1 pizca de […]
Esta receta viral ha tomado por sorpresa las redes sociales y ahora todo el mundo quiere hacer estos deliciosos pepinillos. Sigue el paso a paso y prepara estos sabrosos pepinillos en pocos minutos. Disfruta con tus amigos y familiares. Ingredientes: Pepinos (los necesarios) 1 taza de agua 1 taza de vinagre blanco Una […]