Fama 98.1 FM Cultura
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Una de las confusiones más comunes en la cocina es la de estas dos plantas que aparentan ser muy similares. En la imagen, el cilantro se encuentra a la izquierda, mientras que el perejil en la derecha. Comencemos por conocer las propiedades de cada uno: El cilantro, es un aromatizante y desintoxicante natural, alivia los […]
El señor Ernst Weitz salió de Polonia, justo antes de la invasión nazi. Vino a estas tierras a endulzarnos la vida. Con apenas 19 años se convirtió en aprendiz de confitero industrial en Viena —donde aprendió algunos de los secretos de lo que sería su oficio y pasión de vida. “Salí del canal de la […]
La historia del carnaval se remonta a las civilizaciones antiguas que celebraban algunos ritos agrarios y carnales (carnestolendas) con el uso de máscaras y otros atavíos. Este tiempo de desenfreno se manifiesta previo al Miércoles de Ceniza, y permitía la satisfacción carnal. Sin embargo, con el transcurrir de los siglos su significado de libertinaje ha […]
Un mito que se resiste a morir y que es incluso el punto de partidas de películas como Lucy. The Guardian lo llama “el mayor mito sobre el cerebro de la historia”: un 48% de los profesores británicos lo cree. Ni siquiera está claro su origen, pero lo cierto es que usamos todas las áreas […]
El efecto Fata Morgana recibe su nombre del italiano fata Morgana (es decir: hada Morgana), en referencia a la hermanastra del Rey Arturo (Morgan le Fay) que, según la leyenda, era un hada cambiante. Es un espejismo o ilusión óptica que se debe a una inversión de temperatura. Objetos que se encuentran en el horizonte […]
Martín Tovar y Tovar fue junto a Cristóbal Rojas y Arturo Michelena uno de los pintores más destacados de la Venezuela del siglo XIX. Su conocida Batalla de Carabobo (1887) pintada en lienzos de gran formato para la Cúpula del Salón Elíptico del Palacio Legislativo ha dado imagen a la gesta independista. Martín Tovar y […]
El Cuatro Venezolano es sin duda alguna un instrumento muy particular. Son sólo 4 cuerdas en una caja de tamaño reducido, pero que por su particular afinación producen sonidos increíbles, difícilmente imitables por otros instrumentos. En Colombia lo utilizan también como instrumento típico de los llanos colombianos. De hecho lo llaman Cuatro Llanero y, aunque […]
“Un año perruno equivale a siete humanos”. Llevamos toda la vida oyéndolo sin que nadie sepa del cierto si es verdad. Aunque no se sabe a ciencia cierta de dónde viene ese cálculo, se dice que en el año XIII las personas ya intentaban intentar calcular los años de perros en años humanos. Sea como […]
Algo que identifica al venezolano alrededor del mundo es el amor por su pabellón criollo, ese plato nacional con tantos elementos distintos, como la historia misma de nuestro país. Su origen no está 100% comprobado, pero se dice que data de los tiempos de la colonia, hacia el siglo XVIII, cuando los esclavos reunían todas […]
Antonio José de Sucre nació en Cumaná, estado Sucre, el 3 de febrero de 1795. Por su lucha en favor de la causa patriótica, su nombre se escribió entre los próceres fundamentales para la independencia de Venezuela. El General Sucre sirvió al Estado Mayor General del Ejército de Oriente desde el año 1814 hasta el […]
