Volcán de chocolate

Si eres un apasionado/a del chocolate, no pierdas detalle de este postre que te va a encantar.

Un riquísimo volcán de chocolate en taza muy sencillo y rápido de hacer y que hará las delicias tanto de grandes como pequeños. No tienes excusa para preparar este riquísimo dulce de chocolate. No pierdas detalle de los ingredientes que vas a necesitar tan rico postre.

Ingredientes necesarios para hacer el volcán de chocolate en taza:

2 huevos
1 yema
125 gr de azúcar
200 gr de chocolate negro
60 gr de mantequilla
1 cucharada de harina
sal

¿Cómo preparar paso a paso el volcán de chocolate en taza?

En primer lugar precalienta el horno a unos 160 grados. A continuación bate los huevos junto con la yema y el azúcar. Sigue batiendo hasta que veas que los huevos doblan su volumen y el azúcar se integra perfectamente en la mezcla. Tamiza la harina y añádela a la mezcla junto con un poco de sal.

Acto seguido pon el chocolate y la mantequilla en un bol y mete en el microondas hasta que veas que se funde perfectamente. Ten mucho cuidado de que no se te queme. Saca el bol y añade a la mezcla de huevos. Reparte en 6 tazas o cuencos que aguanten bien el calor. Mete en el horno y hornea durante unos 20 minutos. Si prefieres puedes hacerlo también en el microondas, con un minuto y medio será más que suficiente para que esté listo el volcán de chocolate.

Saca las tazas del horno y ya está listo para comer este riquísimo dulce. Verás como el bizcocho está por fuera hecho y el chocolate fundido por dentro. Una auténtica delicia para los más golosos/as de la casa. Espero que te haya gustado este dulce de volcán de chocolate y te animes a prepararlo para disfrutar del auténtico sabor del chocolate.

Vía: Solo Recetas