Receta para hacer panquecas caseras

Este es el postre favorito de los niños, prepáralo de manera sencilla y económica. Según el portal RecetasGratis.net, existe una manera sencilla y rápida para su preparación.

Ingredientes para hacer panquecas caseras:

• ½ taza de harina leudante

• ½ taza de leche (120 mililitros)

• 2 cucharadas soperas de azúcar

• 1 cucharada sopera de mantequilla

• 1 unidad de huevo

Preparación para hacer panquecas caseras:

• El primer paso es mezclar el huevo, la leche y el azúcar.

• Cuando estén bien integrados, agregar la mantequilla y sigue batiendo. Por último, incorpora la harina poco a poco y sin dejar de remover.

• Una vez tengas la masa de panqueques lista, calienta un poco de mantequilla en una sartén, cuando esté caliente, vierte una cucharada de la mezcla y cocínala a fuego lento.

• En cuanto empiecen a salir pequeñas burbujas por todo el círculo, dale la vuelta y cocínalo por el otro lado.

• Una vez cocinadas, puedes servirlas con miel por encima, chocolate fundido, sirope de fresa, dulce de leche, lo que más te guste.

¡Buen Provecho!

Vía: Diario Panorama