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Chef Marco Sforza: Experiencia gastronómica en Barquisimeto

Escrito por Sheyla Palacios el marzo 21, 2025

Barquisimeto se alista para recibir, por primera vez, al renombrado chef italiano Marco Sforza, galardonado con dos estrellas Michelin, los próximos 21 y 22 de marzo. Esta visita muy esperada coincide con la celebración del aniversario de Capri Ristorante, que promete ofrecer una experiencia culinaria sin precedentes, diseñada para satisfacer a los paladares más exigentes.

El anuncio fue realizado por el sous chef de Capri Ristorante, Glenn Caraballo, quien compartió la emocionante noticia en su participación en la sección “Entre gustos, aderezos y sabores” del programa «Noche de Tertulias» (@tertuliasconaderezo) con Anna Capursi, transmitido en Fama 98.1.Caraballo ofreció detalles sobre esta única experiencia gastronómica, que fusionará la rica tradición italiana con los sabores autóctonos de la región. En un aspecto destacado de este evento, se reveló que el chef Sforza traerá consigo insumos exclusivos, que serán combinados con selectos productos locales de alta calidad. Junto al chef ejecutivo de Capri Ristorante, Moisés Fuentes, Sforza elaborará un exclusivo menú de siete tiempos inspirado en las siete islas de Italia.

Para enriquecer aún más esta propuesta culinaria, el evento contará con la participación de seis talentosos chefs venezolanos, quienes aportarán su creatividad y técnica para realzar cada plato.

Los interesados en disfrutar de esta excepcional experiencia pueden obtener más información comunicándose al número 04124144748 o siguiendo la cuenta de Instagram @capririatorante_.

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