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Ensalada César con pollo

Escrito por el julio 25, 2021

Conocida en todo el mundo, hoy te enseñaremos el paso a paso para que la prepares en la casa.

Ingredientes:

  • 200 g lechuga romana
  • Salsa César
  • Picastostes de pan
  • 40 g queso parmesano
  • 1/2 pechuga de pollo
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación:

1-Salpimentamos la pechuga de pollo y hacemos a la plancha, reservamos.

2-Lavamos la lechuga, puedes utilizar la variedad que te guste, pero si quieres hacer la más típica, utiliza lechuga romana. La secamos y picamos finamente.

3-Ponemos en la fuente o plato la lechuga, encima la pechuga cortada en trozos pequeños o en tiras, unos picatostes de pan y unos trocitos de queso parmesano.

4-Incorporamos un poco de salsa, mezclamos y rallamos por encima queso parmesano.

Vía: Notitarde

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